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【5月6日(月)開催】川根のプレミアム新茶イベント2024 茶畑に囲まれた築200年の古民家で楽しむ豪華魚介フレンチのコース料理と、空気が気持ち良い標高630メートルのオーガニックの茶畑でお茶摘み体験
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開催日
2024/05/06
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開始時間
11:00
14,000円
※こちらは電子チケットです
※別途発券手数料2%がかかります
※別途発券手数料2%がかかります
🔵イベントの内容
5月6日(月)に、静岡県川根本町にて『川根のプレミアム新茶イベント2024』を開催いたします。茶畑に囲まれた、レストラン「Aokaques(アオカケス)」の築200年の古民家で、全てのお料理にお茶の葉を使った、豪華魚介フレンチのコース料理(ランチ)をご堪能いただけます。イベント限定で、ワイングラスで楽しむ、川根のオーガニックグリーンティー2種(何が出てくるかはお楽しみに!)を、スペシャルサービスとしてご用意しています。お食事の前には、標高630メートルの樽脇園のオーガニックの茶畑で、お茶摘み体験をお楽しみいただけます。体験の合間に、温かいお茶と樽脇園の茶葉を使ったお菓子のサービス付き。樽脇園のお茶のお土産付き。10名様限定。
💎当日のスケジュール
11時に樽脇園に集合し、お茶摘み開始。途中、休憩を挟みながら、12時半を目安に、レストランAokaques(アオカケス)に移動(移動所要時間は車で約6分)。お食事時間は2時間程度。お食事の終了後に解散。
💎ランチのコース内容(予定)
※天然の魚介類の仕入れ状況により、メニューは変わる場合があります。
1品目:お茶のベニエ(お茶を衣に使った魚介の天麩羅仕立て)
2品目:有機野菜のサラダ 又は、お茶と白ワインで蒸した野菜のギリシャ風煮込み ※どちらもお茶を使用
3品目:蛤の炭火焼き
4品目:サフランリゾット 低温乾燥させたお茶の新芽
5品目:お茶で一日マリネした魚 初夏の野菜
6品目:真っ白な有機柚子のムース 新茶の香り
💎こんな方におすすめ
1. 都会の喧騒を離れて非日常的体験をしたい
2. 秘境で自然を満喫したい
3. ワンランク上の大人のお茶摘み体験をしたい
🔵レストラン「Aokaques(アオカケス)」
山の上の魚介フレンチレストラン。主に旬の野菜と天然ものの海産物を使ったコース料理を提供している。シェフは、東京の魚介フレンチレストランで修行後に、カナダ東部の港町で修行を重ねた、腕利きのオーナーシェフ。帰国後に、現在の店舗兼自宅である築200年の家屋に出逢い、古く立派な古民家と景観に惹かれ、静岡県川根本町へ移住し、Aokaques(アオカケス)を開業する。古民家と、茶畑の広がる山の景色を楽しみながら、ゆっくりと贅沢な時間を過ごすことができる。普段は1日1組限定。ペットフレンドリー。店名の「アオカケス」とは、とても美しい青色をした「カケス」という鳥の名前で、アメリカやカナダで出逢うことができる。(インスタグラム:https://www.instagram.com/aokaques_kawane/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D)
🔵開催概要
イベント名:川根のプレミアム新茶イベント2024:茶畑に囲まれた築200年の古民家で楽しむ豪華魚介フレンチのコース料理と、空気が気持ち良い標高630メートルのオーガニックの茶畑でお茶摘み体験
日時:5月6日(月)11時〜15時
会場:樽脇園(地図:https://maps.app.goo.gl/DPSfDns4uimeEPXU8?g_st=ifm)、アオカケス(〒428-0314 静岡県榛原郡川根本町下長尾1199)
集合場所:樽脇園(地図:https://maps.app.goo.gl/DPSfDns4uimeEPXU8?g_st=ifm)(最寄駅:下泉駅 ※送迎あり)
定員:10名(お子さまのご参加についてはご相談ください。)
チケット:1名につき14,000円(税込)
お申込み方法:本ページより、事前に人数分のチケットをご購入ください。
🔵株式会社樽脇園について
樽脇園は、静岡県川根本町の豊かな自然の中にある、標高630mの自社農場で、約30年前から農薬と化学肥料を使用せずに、三大銘茶の一つである「川根茶」をつくっています。当社は、有機JASの認証を取得しています。また、2020年より、自社栽培の有機の柚子を使用した、柚子のエッセンシャルオイルのブランド『KAGYA JAPAN』(https://kagya.stores.jp)を展開しています。
本社:〒428-0314 静岡県榛原郡川根本町下長尾1766
代表者:代表取締役 樽脇 靖明
Tel:090-2130-8532
https://taruwaki-en.jimdo.com
事業内容:有機川根茶の生産・加工・販売/有機柚子の生産・自社企画品の製造小売/葉枯らし天然乾燥の杉使用の自社企画品の製造小売